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商务部披露国内市场生猪价格连续三周回升

2018-10-30 11:53:32

商务部披露国内市场生猪价格连续三周回升

商务部昨天披露,经过4月份两次收储中央储备冻猪肉后,国内市场生猪及猪肉价格连续三周回升。上周全国规模以上定点屠宰企业生猪收购均价为10.07元/公斤,比前一周涨0.9%。北京涨2.7%。 昨日从北京新发地市场了解到,在连续3个月下滑后,4月是该市场猪肉价格首次止跌企稳,也是今年以来月末价格首次高于月初价格的月份。 新发地市场信息显示,自4月下旬开始,白条猪(肥)的保持在5.5元/斤,白条猪(瘦)的价格回升到6元/斤以上,并在4月30日当天创下近几个月的价6.75元/斤。 对于4月下旬猪肉价格的回升,新发地市场统计部负责人刘通分析认为,国家启动猪肉冷冻收储在政策上给予托市支持,吸收了部分供应的余量,使供求关系维持了大致的平衡。尽管北京的收储5月才启动,政策出台使养殖户敢与收购商讨价还价。 刘通认为,目前毛猪存栏量有所下降。猪肉消费5月后进入淡季,市场对猪肉需求减少,存栏量减少和收储部分猪肉会致肉价恢复性上涨。秋季需求上升,价格仍会涨,那时适当放出储备冻肉,将可以平抑肉价,年内出现报复性上涨的可能性不大。

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