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清明时节养生宜吃荠菜toutiao

2019-01-10 22:04:39
清明时节养生宜吃荠菜 清明前后的春天,肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、昏眩,慢性气管炎也易在春季发作,这就是中医学所说的“春气者诸病在头”。饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。

对于养生来说一岁宝宝发烧怎么办
,清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,利肝和中;菠菜,利五脏、通血脉;山药,健脾补肺;淡菜,降火滋阴、清胃生津。

清明节之后,宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。

中医养生专家认为,荠菜,是药食两用的“护生菜”。

荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句小孩咳嗽有痰吃什么好
,说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用。有性急的甚至在春分荠菜刚吐出嫩叶时就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草”。民谚也说:“三月初三,荠菜当灵丹。”

荠菜是这样一种易得而又味美、对人还很有益的蔬菜,因此与历代贫苦人民和贫穷文士结下了不解之缘,产生了不少名句。杜甫有诗“墙阴老春荠”。北宋范仲淹早年贫寒,常以荠菜为食,他在《荠赋》中写道:“陶家翁内,腌成碧绿青黄,措入口中,嚼生宫商角徴宝宝发烧了怎么办如何退烧
。”苏东坡用荠菜、萝卜和米制成的“东坡羹”。南宋陆游晚年对荠菜更是嗜之若命,有诗为证:“惟荠天所赐,青青被陵冈,珍美屏盐酪,耿介凌雪霜。”
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