什么食物能止咳化痰 止咳祛痰的偏方toutiao

2019-01-30 17:12:08 来源: 日照信息港

很多朋友希望通过日常的饮食来调理身体,尤其是清肺化痰这一方面,只是面对多种多样的食物,并不了解食物的性质,今天我们来向朋友们介绍一些清肺化痰的食物吧。感兴趣的朋友们可以来看看哦小儿发烧咋办

一、化痰止咳的食物有哪些

  一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

  材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

  方法:

  1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

  2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

  3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

  功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。

  二、燕窝银耳——治干咳盗汗

  材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

  方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

  功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

  三、芝麻冰糖水——治夜嗽

  材料:生芝麻15克,冰糖10克。

  方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

  功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

  注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

二、止咳祛痰的偏方

  1、梨,冰糖,川贝一起蒸

  梨1个洗净,靠柄部横断切开,挖去中间的核后放入冰糖2~3粒,敲碎成末的川贝10粒(小儿5~6粒),然后把梨上部拼对好,也可用牙签插紧放入碗中,上锅蒸30分钟左右即可,成人一次吃完,小儿分2次吃,有润肺,止咳,化痰的作用。

  2、煮萝卜水

  白萝卜洗净切8~10片(小儿3~5片),放入小锅内,再加大半碗水,烧开后改小火煮5分钟,等水不烫了喝下,一日1~2次。

  3、烤橘子

  将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,等到橘子冒热气,橘皮发黑就烤好了,稍凉后剥去皮,吃里面温热的橘子瓣,成人一次1个,孩子一次吃2~3瓣就可以了。

  4、其他治风热咳嗽的食物

  ①杮子,性寒,能清热,袪痰,止咳,但一次只能吃1~2个,吃多了肚子会不舒服。

  ②西瓜,性寒,能治一切热症,但适合夏天吃。

  ③枇杷,性凉,能润肺化痰,止咳,适宜吐黄脓痰的人吃。

  ④荸荠,性寒,成人4~6只(小儿2~3只)去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,大火烧5分钟即可、喝荸荠水能化痰,清热,对吐脓痰者效果好。

  咳嗽的时候,吃辛辣,很容易上火,所以这些食物不要吃,还有些食物不宜吃,比如羊肉,狗肉,乌骨鸡,蚕蛹,鱼,枣,桂圆,荔枝,核桃仁,樱桃,辣椒等。

  5、煮山药粥

  取山药一段,去皮,节成小块,放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状,倒入小锅内,放火上烧,一边烧一边搅,以防糊锅底,当山药烧开了,冒泡了,关火。

  是在空腹吃,山药健胃,补肺气,益肾精,滋养强壮,适合脾胃气虚,肺肾不足所致的虚劳咳喘。但山药内所含的淀粉酶,又称消化素,能分解成蛋白质及碳水化合物,所以有滋补之效,这种淀粉酶怕高热,在持久的高热中久煎,功效可以丧失。

  因此,在煎煮时,不可过久。此方法加工的山药粥适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食,虚汗多,流口水,气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。

三、吃什么水果能止咳化痰

  1、初期或久咳多痰者,可以吃点梨

  处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心、清痰降火……”小孩怎样退烧快
。这是因为,梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。还可以吃点枇杷,因为枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。

  2、炎症性咳嗽,不妨吃点橘子

  如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。橘子含有挥发油、柠檬烯等,可促进呼吸道黏膜分泌物增加小孩一到晚上就咳嗽怎么回事
,可以有效的缓解支气管痉挛,具有祛痰、止咳的功效。还有橘子中的橙皮含有维生素P,具有消炎、抗过敏的功效。

  3、咳嗽时伴有气喘,或干咳无痰时,可以吃点杏

  因为杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更强。此外,干咳时,吃点香蕉或菠萝,效果也不错。

  4、体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果

  体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。由于引起咳嗽的原因多样,且有轻重之别,所以不能完全依赖水果治“百咳”,还需对症治疗。

  5、体质虚寒的人,可选择性味温热的水果

  虽然每个人咳嗽的原因不尽相同,但都有寒热虚实之分,如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果的时候,应该分清寒热:体质虚寒的人,可以选择温热的水果,如荔枝、龙眼、石榴、橘子等。吃水果可化痰止咳,对缓解这种咳嗽有一定作用,但是想要完全治好咳嗽还是需要吃药的,也要注意患者的饮食。

四、中医推荐止咳化痰的偏方

  一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

  材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

  方法:

  1、首先需要将准备好的山药洗干净,然后将洗干净的山药放到锅里,倒入清水直至山药被水淹没,然后选择旺火煮。

  等到山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

  2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

  3、将炒锅放到或上,然后再滤入盘内的汤汁,再倒入100克左右的清水,加入150克的白糖和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

  功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。

  二、燕窝银耳——治干咳盗汗

  材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

  方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

  功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

  三、芝麻冰糖水——治夜嗽

  材料:生芝麻15克,冰糖10克。

  方法:将芝麻和冰糖一起放到碗里面,然后用开水冲,就ok啦。

  功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

  注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

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